Simulation interactive : L'appareil digestif

L'appareil digestif transforme les aliments en nutriments utilisables par le corps. De la bouche au rectum, les aliments traversent six organes principaux. Chacun a un rôle spécialisé : broyage mécanique (bouche), transport (œsophage), dégradation chimique (estomac), absorption des nutriments (intestin grêle), récupération de l'eau (gros intestin) et élimination des déchets (rectum). Les élèves peuvent modifier l'organe et comparer ce qui se passe. Utilisez-la pour la démarche d'investigation en biologie avec Niveaux 3 à 5 et Collège, au vidéoprojecteur ou sur l'appareil de chaque élève.

Programmes : NGSS MS-LS1-7

• Pourquoi la digestion commence dans la bouche, avec la mastication et la salive
• Comment l'œsophage utilise le péristaltisme (des contractions musculaires en vagues) pour faire avancer les aliments
• Pourquoi l'estomac produit de l'acide et ce qui se passerait sans lui
• Comment l'énorme surface de l'intestin grêle maximise l'absorption des nutriments
• Ce que le gros intestin fait de l'eau, et le rôle des bactéries intestinales

1. 1Prédire l'effet d'une modification de l'organe sur le résultat visible, puis vérifier la prédiction.
2. 2S'appuyer sur la représentation visuelle interactive pour expliquer le résultat.

Questions fréquentes des enseignants