Labo de la photosynthèse avec l'élodée

Les plantes fabriquent leur propre nourriture par photosynthèse : grâce à l'énergie de la lumière, la chlorophylle de leurs chloroplastes transforme le dioxyde de carbone et l'eau en glucose et libère de l'oxygène. Dans ce labo, un brin d'élodée placé sous une lampe libère des bulles d'oxygène que les élèves peuvent compter : en déplaçant la lampe, en ajoutant du dioxyde de carbone ou en changeant la température, on voit quel facteur limitant fixe le rythme. Les élèves peuvent modifier la distance de la lampe et le dioxyde de carbone et comparer ce qui se passe. Utilisez-la pour la démarche d'investigation en biologie avec Niveaux 3 à 5, Collège et Lycée, au vidéoprojecteur ou sur l'appareil de chaque élève.

Programmes : NGSS MS-LS1-6, 5-LS1-1

• Rapprochez la lampe et comptez plus de bulles d'oxygène, puis trouvez à partir d'où davantage de lumière n'aide plus
• Enregistrez vos résultats et construisez un graphique du rythme en fonction de la lumière, du dioxyde de carbone ou de la température
• Changez un deuxième facteur et commencez une nouvelle ligne : un test équitable qui révèle le facteur limitant
• Essayez la lumière rouge, bleue et verte pour découvrir pourquoi les feuilles sont vertes
• Zoomez sur les cellules de la feuille et sur un chloroplaste pour voir où se fabriquent l'oxygène et le sucre

1. 1Prédire l'effet d'une modification de la distance de la lampe sur le nombre de bulles d'oxygène par minute, puis vérifier la prédiction.
2. 2S'appuyer sur la représentation visuelle interactive pour expliquer le résultat.

Questions fréquentes des enseignants